Franquia Cacau Show

Barreiras terá franquia da Cacau Show. A inauguração está prevista para o dia 1º de março deste ano. Quem está trazendo essa novidade para o Oeste da Bahia são os casais de empresários Frederico Nóbrega e Carina Cruz e Dr. Cássio Machado e Taíse Reis.

A franquia funcionará na rua Custódia Rocha de Carvalho, em frente ao Banco Itaú.
As jovens empresárias Carina e Taíse estiveram por duas semanas participando de treinamentos em São Paulo/SP, oportunidade em que visitaram a fábrica de Itapevi/SP.

História da Cacau Show – A Cacau Show nasceu de um ovo de Páscoa em 1988. Um rapaz de apenas 17 anos, revendendo chocolates de uma indústria, vendeu 2 mil ovos de 50g. O que ele não sabia era que aquele tamanha estava fora de linha e que era impossível produzir ovos daquela gramatura. Com esta notícia e preocupado em não frustrar os clientes, o rapaz comprou a matéria prima necessária e procurou alguém que estivesse acostumado a fabricar chocolates em casa. Em uma loja especializada no ramo, conheceu uma senhora que fazia chocolates caseiros. Ela seria a primeira funcionária da Cacau Show. Durante três dias, com uma jornada diária de trabalho e com um prazo de entrega apertado, foi possível entregar as encomendas. Com o lucro de aproximadamente US$ 500,00 o rapaz Alexandre Costa fundou a Cacau Show, iniciando suas atividades no bairro da Casa Verde, em São Paulo. Depois da experiência, Alexandre percebeu que havia um mercado pouco explorado de chocolates artesanais e resolveu investir nisso.

De lá para cá a empresa cresceu muito atingindo percentuais anuais de crescimento acima da média. Hoje a empresa conta com mais de 200 funcionários e 17 mil m² de área útil construída.

História do Cacau – Os Maias e o Astecas mantinham uma relação de intimidade, sabor e devoção com o chocolate. O cacaueiro era, além de um cobiçado bem material entre os povos pré-colombianos, o símbolo da vida e da fertilidade. Nos casamentos, por exemplo, o noivo e a noiva trocavam sementes de cacau idênticas e ao final deste ritual estavam casados. Outros rituais com cacau eram feitos também em nascimentos e falecimentos. Em função do alto valor do cacau, somente os nobres, sacerdotes e grandes guerreiros consumiam a guloseima, servida amarga e fria.

Quando o genovês Cristóvão Colombo atravessou o Atlântico em 1502, na última das quatro viagens que fez em direção ao novo mundo, ficou surpreso ao constatar que os nativos da ilha hondurenha de Guanaja quiseram lhe oferecer punhados de grãos marrons em troca dos presentes que ele trazia como espelhos, colares, facas e outros. Colombo não entendeu o valor das sementes ressequidas.

Somente em 1519 quando o espanhol Fernando Cortez aportou no continente americano, os europeus perceberam que o cacau poderia vir a ser algo tão valioso.